ACEROLOS
Maduración a mediados de agosto. Se trata de un fruto rico en calcio, fósforo y vitaminas C y B. Tiene cien veces más vitamina C que la naranja. Recomendado para resfriados y gripe, también como complemento dietético. Tenemos dos variedades: de fruto rojo y de fruto amarillo.
...
Albaricoqueros
Se recomienda para todos los terrenos, tanto en los secanos frescos como en los de regadío y especialmente se adapta bien en los suelos calizos, silíceos y calcáreos, siendo el patrón más indicado.
VARIEDADES:
.Búlida: Fruto grande, amarillo y rojizo. De carne firme y aromática. Empleado como fruto fresco, en conserva y para exportación.Fecha de maduración, finales de mayo principio de junio.
.Canino: Fruto...
Algarrobos
Variedades:
. Valenciana: Variedad de temprana entrada en producción. De buen rendimiento y productiva.
.Rojal: Variedad muy productiva y de alto rendimiento en garrofín.
.Duraio: De origen mallorquín, con una productividad excelente y es la de mayor rendimiento en garrofín.
.Ramillete: Variedad polinizadora (hermafrodita).
. MSD: Variedad polinizadora (hermafrodita).
...
Almedro
Variedades:
. Desmayo Largueta: Fruto alargado y estrecho. De cácara dura y calidad excelente. Rendimiento 25-27%.Fecha floración, desde el inicio hasta finales de febrero. Fecha recolección de mediados de agosto hasta finales.
. Glorieta: Árbol vigoroso de porte medioerecto, con una producción alta-muy alta y poco exigente en poda.Su fruto es grande y con rendimiento del 28%.Fecha de floración, mediados de febrero hasta mediados de ma...
Avellanos
Variedad:
Negreta de Tarragona: Fruto de calibre medio, de forma redonda pero ligeramente alargada y apuntada. Cáscara oscura de color marrón y poco brillo. Carne blanca de gran calidad empleada para industria y confitería. Es la variedad más extendida en España. Rendimiento 45-48%.
...
Azufaifos o Jinjoleros
Variedades:
. Franco: Árbol espinoso de desarrollo lento. De fruto rojizo y tamaño de una aceituna gruesa.
.Injertado: Árbol de vigor medio muy productivo y poco exigente en cuidados. De fruto rojizo, agridulce y tamaño de una nuez común.
Maduración: Segunda quincena de septiembre.
...
Ciruelos
.Angeleno: Fruto de calibre grande y forma redonda achatada, color violeta oscuro, carne blanca y muy firme, crujiente y azucarada. Excelente conservación en frigorífico durante varios meses.Fecha de maduración en la primera quincena de septiembre.
.Formosa: Fruto de calibre grueso y forma redonda. De piel color rosado con fondo amarillento.Carne amarillenta, firme y perfumada. Buena conservación en frigorífico.Fecha de maduración en la ...
Clementinas
Variedades:
Marisol, Orogrande, Clemenules, Nour, Hernandina con fecha de maduración entre marzo y mayo con fruto mediano y piel pegada y Oronules con fecha de maduración entre septiembre y octubre con fruto mediano y no muy productiva.
...
Granados
Variedades:
.Mollar de Valencia: De calibre grueso y color rosado. Carne de color rojo-rosado y semillas muy tiernas. Grano pequeño y azucarado. Variedad muy estimada por el agradable sabor de sus frutos.
.Tendral de Játiva: Fruto muy grueso, de granos grandes color rojo oscuro. Apta para la exportación.
...
Higueras
Variedades:
.Breva: Fruto grueso, de color negro, carne muy fina y de excelente sabor. Variedad muy apreciada por su destacada precocidad.
.C. Dama Blanca: Fruto grueso de color amarillo-vedoso. Tiene la carne fina y azucarada. Muy exquisita.
.C. Dama Negra: Fruto grueso de color rojo intenso. Carne roja, fina y azucarada. Piriforme y estilizada en el pedúnculo.
. De la ley: Fruto de buen tamaño, de piel verdosa y carne rojiza. Variedad muy agrada...
kAKIS
Variedades:
.Kostata. Fruto gruso, de forma oblonga. Color rojo anaranjado en su madurez. Excelente gusto y sabor.
.Tomatero: Excelente variedad de fruto mediano, muy precoz, de color anaranjado y exquisito gusto.
.Rojo Brillante: Fruto de gran tamaño, forma redondeada,oblonga y color rojo-anaranjado intenso. Muy buen sabor.
.Fuyú: Variedad no astringente, de tamaño mediano, de carne muy azucarada y excelente sabor.
...
KIWI
Variedades.
.Hayward: Fruto de calibre y forma cilíndrica. Posee una buena conservación. Es la variedad mejor y más apreciada por sus cualidades gustativas.
. Tomuri (macho): Polinizador.
...
Limonero
Emplazamiento y clima: siempre los debemos situar a pleno sol, en lugares abiertos, pero no expuestos al viento, pues los cítricos temen los vientos constantes y fuertes. La situación donde prosperan mejor es la zona mediterránea, cerca de la costa y en lugares que no sobrepasen los 400 m de altura. Hay cítricos más sensibles al frío invernal, como el naranjo y el pomelo, y otros más resistentes, como el limón y alguna variedades de mand...
Mandarinos
Variedades:
Nova, Ellende, Ortanique y Fortuna.
...